TOTEM APERITIVO
Prezzo al pubblico, €790+iva
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«Noi uomini non ci nutriamo l’un l’altro semplicemente per mangiare e bere, ma per mangiare e bere insieme»[br] Plutarco Dispute conviviali (II,10).[br] “Totem Aperitivo” sviluppa il tema dell’impilabile, con attenzione alla composizione e alla proporzione degli elementi. Dotato di strumenti pratici per la preparazione di cocktail, si scompone e si trasforma caratterizzando la tavola con forme circolari che fanno sia da sottobicchiere che da vassoio per pietanze finger food, il cibo da mangiare rigorosamente con le mani.
Manuale d'uso
